DETAIL
コロポックル村のカラマツ林で収穫した落葉(らくよう)きのこ(ハナイグチ)です。
収穫してすぐ洗って冷凍した、食べごろの状態で配送致します。
落葉きのこは秋にカラマツの木の根元にしか生えない
ナメコのような強いぬめりがある、おいしい天然のきのこです。
お味噌汁にしたり、醤油漬け、おろし和えなどで食べます。
さっと湯通ししてわさびじょうゆで頂いても絶品です。
香りや食感の良いものをお届けしますので、是非ご賞味下さい。
コロポックル村の落葉きのこは、洗って葉っぱなどを取り除いていますので
すぐに調理してお召し上がり頂けます。ご家庭での料理や飲食店などにもオススメです。
解凍すると縮みますので、冷凍のまま加熱調理して下さい。